Good Meal

Crackers emmental

Sans Gluten

Ingrédients : pour 30 petits crackers

 

- 1/4 pâte feuilletée (Croustipate sans gluten)

- emmental rappé

Préparation :

 

- Préchauffez le four à 200°C.

- Déroulez la pâte sur une plaque

- Recouvrir la pâte d'emmental, repliez la pâte pour introduire l'emmental dans la pâte.

- Faire une boule et ré-étalez la pâte.

- Découper de lamelles de pâte.

- Faire des petits rouleaux de pâte et découpez ces rouleaux suivant la longueur souhaitée des crackers.

- Enfournez les crackers 7 minutes puis les sortir du four, les recouvrir d'emmental et les remettre au four 1 minute pour faire fondre l'emmental. 

Cuisson :   8 minutes

 

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